Vegan for Fit - Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge
Warum kann man eine Diät nicht als Wohlfühlprogramm gestalten? So,
dass man Übergewicht abbaut und Defizite ausgleicht? So, dass die
Neigung zu Zivilisationskrankheiten wirksam zurückgebildet wird?
Attila Hildmann ist Deutschlands bekanntester Vegankoch. Zweimal
hintereinander gewann er den Titel "Bestes vegetarisches
Kochbuch des Jahres". Millionen Zuschauer erlebten bei Stefan
Raab, Stern TV und Co., wie man mit Kürbispommes, Nudeln aus
Zucchini und Eis ohne Sahne und Milch selbst passionierte
Nicht-Vegetarier begeistert und dabei abspeckt. In "Vegan for
Fit" zeigt er, was man mit einem Rundum-"Reset" von
Körper und Geist in 30 Tagen erreicht. Die verblüffenden
Erfahrungen, die die Teilnehmer in den Testreihen seiner
"Facebook-Challenge 2012" mit dieser Diät-Form gemacht
haben, sprechen für sich. Viele der "Probanden" kommen im
Beileger des Buchs ausführlich zu Wort. Für die meisten Menschen
entsteht bei Attilas Challenge zum ersten Mal im Leben ein Gefühl
dafür, wie es sich anfühlt, sich konsequent richtig zu ernähren:
ohne gehärtete Fette, ohne Cholesterin, ohne Hormone, ohne
Trennmittel, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Emulgatoren und ohne
leere Kohlenhydrate. In kürzester Zeit erholt sich der Körper vom
Dauerbeschuss durch angeblich gut gemeinte chemische Zusatzstoffe.
Mehr als ein Dutzend ernährungsbedingte Leiden oder
Zivilisationsbeschwerden bilden sich spontan zurück. Zudem
verschwinden überflüssige Pfunde mit der vitalstoffreichsten
Diätform, die bisher bekannt ist. Das Ernährungsprogramm des
angehenden Physikers orientiert sich dabei an modernen
wissenschaftlichen Erkenntnissen, die übereinstimmend eine
ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung empfehlen, um auch vor
Herzinfarkt, Krebs und Schlaganfall wirksam zu schützen.
Ausstattung/Bilder: 264 S. m. 86 Fotos. m. 24-seitigem Beiheft z. Herausnehmen.
Seitenzahl: 264
Deutsch
Abmessung: 290mm x 247mm x 29mm
Gewicht: 1774g
ISBN-13: 9783938100813
ISBN-10: 3938100818
Best.Nr.: 35538700
Attila Hildmann, angehender Physiker und Deutschlands Vegan-Koch Nr. 1, ist ein wahrer Meister trickreicher Rezeptideen, die auch den verwöhntesten Gaumen begeistern. Selbst deftige Geschmacksrichtungen, wie man sie eigentlich nur von Fleisch kennt, zaubert er mühelos auf den Teller. Seit Attila Hildmanns letztes Kochbuch vom Vegetarierbund als Kochbuch des Jahres ausgezeichnet wurde, stürzen sich TV- und Radiostationen auf den sympathischen Koch, der bereits als 'Jamie Oliver der Vegetarier und Veganer' bezeichnet wird.
Videoclip zu "Vegan for Fit - Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge"
Trailer lädt den Film
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Bewertung von Christiane aus Rostock am 03.01.2013
ausgezeichnet
Sehr hilfreich für einen Einstieg in die vegane Ernährung, als auch zum Abnehmen. Interessante, auch für den weniger Kochbegabten ausführbare Rezepte, was sonst nicht immer der Fall ist. Die Schilderung der positiven Veränderungen ermuntern zum selber nachahmen, insbesonder für diejenigen, die bisher alle möglichen Versuche in dieser Hinsicht vergeblich unternommen haben. Klare Rezeptbeschreibungen mit gelungenen Fotos, insgesamt ausgezeichnet, 5 Sterne!
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