Durch die Säure-Basen-Diät den Stoffwechsel regulieren
Wussten Sie, dass man nicht abnehmen kann, wenn der Stoffwechsel
übersäuert ist? Dem widmet sich der Erfolgsautor und
Ernährungswissenschaftler Ralf Moll und veröffentlicht dieses
einmalige Buch zu den Themen Diät und Entsäuern.
Er erklärt, wie man mit der Säure-Basen-Diät nicht nur auf sanfte
Weise Pfunde verliert, sondern auch den Stoffwechsel reguliert und
ganz nebenbei Alltagsbeschwerden wie Kopfschmerzen und Mattheit
schwinden lässt. Mit einem Ernährungstest können Sie feststellen,
wie gut Ihr Stoffwechsel zum Abnehmen geeignet ist. Ein einfaches
3-Stufen-Modell bestehend aus den Phasen Fasten, rein basische
Ernährung und überwiegend basische Zutaten führt Sie zum
Wohlfühlgewicht. Das Ernährungskonzept ist dabei ebenso überzeugend
wie klar und einfach. Mit abwechslungsreichen Rezepten, die leicht
nachzukochen sind.
Ralf Moll ist Diplom Oecotrophologe und arbeitete nach seinem Studium von 1992 - 1996 in einer Fachklinik für Ernährungsmedizin in Villingen. 1998 entwickelte er nach jahrelanger Arbeit mit kranken und gesunden Menschen die Typenanalyse zur Entsäuerung. Seit mehr als 15 Jahren ist er Leiter eines Fastenzentrums im Schwarzwald, in der Toskana und auf La Palma. Er ist mehrfacher Buchautor und Autor zahlreicher Publikationen in verschiedenen Fachzeitschriften. Sein Wissen gibt er auf zahlreichen Kongressen und Veranstaltungen im In- und Ausland weiter.
Leseprobe zu "Schlank statt sauer" von Ralf Moll; Gisela Held
