Meine Lieblingsrezepte zum Schlankessen

Meine Lieblingsrezepte zum Schlankessen

Die Rezepte in diesem Buch sind sehr leicht verständlich und beinhalten Kalorienangaben. Für jeden Schwierigkeitsgrad findet sich darin etwas. Der Autor hat bewusst auf Feinkostzutaten verzichtet, um das Kochen nicht unnötig zu erschweren.

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Der geborene Marbacher (bei Stuttgart) entdeckte schon früh seine Liebe zur Bühne . Bereits mit fünf Jahren machte er eine professionelle Gesangsausbildung, so dass er mit 10 Jahren am Staatstheater seine Künste im Schauspiel und Gesang zur Geltung bringen konnte. Mit 12 Jahren entdeckte Tobias seine Liebe zum Tanzen und hat bis zu seinem 16. Lebensjahr erfolgreich an Turniertänzen teilgenommen. Sein ganzes Leben lang war Tobias schon etwas pummelig, so richtig nahm er dann allerdings erst zu, als er mit 15 Jahren seine Ausbildung zum Koch begann. Diese beendete er im Alter im Alter von 18 Jahren, mit Auszeichnung. Bereits ein Jahr später hat sich Tobias Greb mit einem Bistro selbstständig gemacht. Zwei weitere Jahre später, eröffnete er das Nobel Cuisine Restaurant des Golfclub "Schloss Monrepos". Mit 24 Jahren war Tobias Greb der jüngste Ausbilder Baden Württembergs. Viele unzählige Auszeichnungen, u.a. vom Stern, wurden ihm verliehen. Während der ganzen Zeit stieg sein Gewicht immer weiter an. Mit 25 Jahren und einem Kampfgewicht von 140 kg, beschloss er, sein Leben nun endlich zu ändern. 110 Pfund hat er in 6 Monaten abgenommen und dadurch hat sich sein gesamtes Leben verändert. Tobias Greb ließ sich zum Trainer ausbilden. Unter anderem in den Bereichen F

Inhaltsangabe

Aus dem Inhalt:
S. 6 Einleitung
S.7 Fachbegriffe
S.9 Grundsätzliches
S.13 Tipps und Tricks
S.20 Die 10 Gebote
S.22 Zum Thema Frühstück
S.26 SUPPEN
S.35 VORSPEISEN
S.43 GEMÜSE UND EINTÖPFE
S.62 PIZZA & PASTA
S.74 HAUPTGERICHTE
S.103 FISCHGERICHTE
S.108 SALATE
S.127 BACKEN, SÜSSSPEISEN & DESSERTS
S.150 FÜR ZWISCHENDURCH
S.162 DRESSINGS & AUFSTRICHE
S.169 Rezepte von A bis Z