Fachbuch & Studium


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  • Und plötzlich guckst du bis zum lieben Gott

    • Vincent Klink
    • Sitting Küchenbull
    • Gebundenes Buch 
    • Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs
    • 2. Aufl., November 2009, Rowohlt, Reinbek
    • *****
      (1 Bewertung)
  • Sitting Küchenbull

    • Anthony Bourdain
    • Ein bisschen blutig
    • Gebundenes Buch 
    • Neue Geständnisse eines Küchenchefs
    • November 2010, Blessing
    • *****
      (1 Bewertung)
  • Ein bisschen blutig

    • Juan Moreno
    • Teufelsköche
    • Gebundenes Buch 
    • An den heißesten Herden der Welt
    • 7. Oktober 2011, Piper
  • Teufelsköche

    • Sabine Richebächer
    • Sabina Spielrein
    • Broschiertes Buch 
    • Eine fast grausame Liebe zur Wissenschaft. Biographie
    • Januar 2008, Btb
  • Sabina Spielrein

    • Vincent Klink
    • Sitting Küchenbull
    • Broschiertes Buch 
    • Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs
    • Juli 2011, Rowohlt Tb.
    • *****
      (1 Bewertung)
  • Sitting Küchenbull

    • Barbara Goldsmith
    • Marie Curie
    • Broschiertes Buch 
    • Die erste Frau der Wissenschaft
    • November 2011, Piper
  • Marie Curie

    • Bill Buford
    • Hitze
    • Broschiertes Buch 
    • Abenteuer eines Amateurs als Küchensklave, Sous-Chef, Pastamacher und Metzgerlehrling
    • März 2010, Goldmann
  • Hitze

    • Kuwana Haulsey
    • Der Engel von Harlem
    • Gebundenes Buch 
    • Die Lebensgeschichte der ersten farbigen Ärztin in New York
    • Oktober 2010, Urachhaus
    • *****
      (1 Bewertung)
  • Der Engel von Harlem

  • Geständnisse eines Küchenchefs

    • Sergius Golowin
    • Paracelsus
    • Broschiertes Buch 
    • Mediziner, Heiler, Philosoph
    • Januar 2008, Schirner, 571
  • Paracelsus

  • Laleo - Die geraubte Steinzeit

    • Kai Bird
    • Martin J. Sherwin
    • J. Robert Oppenheimer
    • Broschiertes Buch 
    • Die Biographie. Ausgezeichnet mit dem National Book Critics Circle Award; Biography/Autobiography 2005
    • September 2010, List Tb.
  • J. Robert Oppenheimer

    • Ruth Reichl
    • Falscher Hase
    • Broschiertes Buch 
    • Als Spionin bei den Spitzenköchen
    • November 2008, Blanvalet
  • Falscher Hase

  • Das Rad des Lebens

    • Arthur I. Miller
    • 137
    • Gebundenes Buch 
    • C. G. Jung, Wolfgang Pauli und die Suche nach der kosmischen Zahl
    • Mai 2011, Dva
  • 137

    • Hans-Martin Lohmann
    • Sigmund Freud
    • Broschiertes Buch 
    • Neuausg., April 2006, Rowohlt Tb.
  • Sigmund Freud

    • Jürgen Neffe
    • Darwin
    • Broschiertes Buch 
    • Das Abenteuer des Lebens
    • Januar 2010, Goldmann
    • *****
      (1 Bewertung)
  • Darwin

    • Annette Kerckhoff
    • Heilende Frauen
    • Gebundenes Buch 
    • Ärztinnen, Apothekerinnen, Krankenschwestern, Hebammen und Pionierinnen der Naturheilkunde. Mit e. Vorw. v. Marianne Koch
    • September 2010, Sandmann, München, 43800047
    • *****
      (1 Bewertung)
  • Heilende Frauen

    • Peter Gay
    • Freud
    • Broschiertes Buch 
    • Eine Biographie für unsere Zeit
    • April 2006, Fischer (Tb.), Frankfurt
  • Freud

    • Bill Buford
    • Heat\Hitze, englische Ausgabe
    • Broschiertes Buch 
    • Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-maker, and Apprentice to a Dante-quoting Butcher in Tuscany
    • Januar 2008, Random House Uk
  • Heat\Hitze, englische Ausgabe

  • König Ludwig II. speist

  • Ich weiß, was Hunger ist

  • Verrückter kann man gar nicht leben

  • `Mein verwundetes Herz`


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