Gebundenes Buch
5. Oktober 2021
Gräfe & Unzer / Teubner
0087350,978-3-8338-7350-8
Gebundenes Buch
Limit. Sonderausg.
27. August 2019
Gräfe & Unzer / Teubner
0087336,978-3-8338-7336-2
12. Januar 2015
Gräfe & Unzer / Teubner
Gebundenes Buch
Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte
6. Februar 2013
Gräfe & Unzer / Teubner
Gebundenes Buch
Über 300 internatioanle Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer
6. September 2012
Gräfe & Unzer / Teubner
Gebundenes Buch
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands
8. Aufl.
22. Juni 2005
Gräfe & Unzer / Teubner
Gebundenes Buch
Von Aioli bis Zitronensauce
11. Aufl.
8. März 2006
Gräfe & Unzer / Teubner
Buch mit Leinen-Einband
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2005
2005
Gräfe & Unzer / Teubner
Gebundenes Buch
Von Aal häuten bis Zucchini füllen. Extra: Saucen und Fonds
9. Aufl.
10. März 2005
GRÄFE & UNZER; TEUBNER
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